空ヤ畑ノコトバカリ

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果実の収穫いっぱいで、すごい手間にげっそり。

小型の果樹がじゃんじゃん収穫期に入ってる。
わずかに残っていたイチゴを合わせて、ベリーベリーベリーセットができた。
ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー(赤・黄)。
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せっかく写したから、樹になってるようす。

ブルーベリー。
うちの子と甥っ子達に好きなだけ食べてもらって、ジャム用は残らない。
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ラズベリーの黄色。
収穫したらすぐに水洗いしながら選別して、ジャム用に冷凍。
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ラズベリーの赤。
これも同じくジャム用に冷凍。
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ラズベリーの水洗いと選別はすごく気を遣っていて、時間がかかる。
収穫時間と同じくらい、時間がかかる。

そして、グミの収穫もやった。
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さらに、アカフサスグリの収穫もやっちゃった。
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じゃーん。グミとアカフサスグリ。
どちらも生ではあまり食べ進まなくて、ジャムがとっても美味しい。
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グミとアカフサスグリも、水洗いと選別に手間と時間がすごくかかった。
傾いていく太陽。
ふやける手。
好きなことをしているのに、なんだかげっそり。
メインイベントのジャム作りは、収穫時期が過ぎてから。



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by sensuke001 | 2016-06-29 22:50 | 農事メモ | Trackback | Comments(0)
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